Pâtissière de 28 ans à Claret, dessert coquin à deux

Pâtissière, j'allume mon four à quatre heures et je raccroche mon tablier tôt dans l'après-midi. Ma vie est décalée, alors mes soirées le sont aussi. Le dessert coquin dont je rêve se déroule chez moi, à Claret : tu arrives vers dix-neuf heures, je te mets un tablier, on fait ensemble une crème au chocolat. Je te fais goûter à la cuillère, puis au doigt. Pendant que la crème refroidit, on s'occupe autrement, sur le plan de travail, à moitié en riant. Ensuite on la mange au lit, avec deux cuillères, en regardant une comédie. J'adore les soirées sucrées, gourmandes, un peu régressives. Il n'y a pas de recette exacte, juste des ingrédients de qualité. Un œuf cassé proprement d'une seule main, et tu as ta place derrière mon plan de travail.